وجبة لمرضى السكر وتخفيف الوزن

المقادير:

2م بقدونس
2م ص اكليل الجبل
2م ص زعتراخضر مفروم
1م ص ميرامية ناشفة
3 فصوص ثوم
نصف كوب زيت زيتون
ربع كوب خل
ثلاثة ارباع كيلو دجاج صدور منزوعة الجلد.


الطريقة:

- توضع جميع المقادير في الخلاط ثم توضع على صدورالدجاج في صينية وينقع لمدة من 2ساعة الى 48 ساعة في الثلاجة
-نطهو الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعناه فيه
-نقلب الدجاج لكل جهة عشر دقائق او حتى يستوي





منقوووول

مشكوره على النقل